Πώς να φτιάξετε συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ρίχνουμε τη σοκολάτα μας στο λιωμένο βούτυρο και τη λιώνουμε και την αφήνουμε στην άκρη.
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ξαναχτυπάμε, προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα μας και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά και προσθέτουμε το γουδί του κέικ μας στην λαδωμένη τετράγωνη οπή.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα που θα της ρίξουμε 10 λεπτά πριν βγει το κέικ μας, σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λάδι, γάλα, ζάχαρη, κακάο, ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να πάρει βράση.
- Ας κόψουμε σε φέτες το κέικ που βγαίνει από τον φούρνο όσο είναι ζεστό και προσθέτουμε πάνω του την καυτερή μας σάλτσα.
- Το κέικ μας είναι έτοιμο, μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1-2 ώρες ????.
Καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν, ένα υγρό κέικ με γεύση brownie με πολλή σάλτσα ????????.
Συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie με φωτογραφία
